調理実習 ー和洋のお菓子作りに挑戦ー
2026年2月24日 14時27分先日の「生活教養」の授業にて、調理実習を実施しました。
今回は、濃厚な味わいの「ブラウニー」と、繊細な技術を要する「和菓子」の２種に挑戦。
５名の生徒たちが協力し合い、一つひとつの工程を丁寧に確認しながら作業を進めました。
和洋それぞれの良さを肌で感じながら、自分たちの手で作り上げる喜びを共有する。
調理室に広がる甘い香りと共に、生徒たちの充実した笑顔が印象的なひとときとなりました。
先日の「生活教養」の授業にて、調理実習を実施しました。
今回は、濃厚な味わいの「ブラウニー」と、繊細な技術を要する「和菓子」の２種に挑戦。
５名の生徒たちが協力し合い、一つひとつの工程を丁寧に確認しながら作業を進めました。
和洋それぞれの良さを肌で感じながら、自分たちの手で作り上げる喜びを共有する。
調理室に広がる甘い香りと共に、生徒たちの充実した笑顔が印象的なひとときとなりました。